La Seudre est un petit fleuve côtier de 70 km dont l'estuaire fait partie du bassin ostréicole de Marennes. C'est au fond de cet estuaire que se trouve le petit port de Mornac, avec ses cabanes d'ostréiculteurs alignées le long du chenal. Un dédale de ruelles entoure une vielle église fortifiée en partie de style roman avec un chevet semi-circulaire du XIIe siècle, la nef et la façade étant du XVe siècle. C'est un village très accueillant où sont installés des artisans d'art (potiers, tisserands) dont le travail demeure fidèle aux traditions de l'artisanat saintongeais. Nul doute que le visiteur trouvera l à de quoi satisfaire sa curiosité et son goût des beaux objets.