Ce géant incarne une figure historique emblématique du village de Forest-sur-Marque, un colporteur et vendeur de tissus. Connu pour son slogan "tâtez, c’est du bon !", il faisait toucher la qualité de ses tissus, d'où son surnom Ugène Taté.
La création d’Ugène Taté résulte d'une initiative du Conseil Municipal des Jeunes, avec une belle collaboration intergénérationnelle entre les anciens de l’EHPAD local et les élèves de l’école Georges Brassens. Cette magnifique réalisation est l'œuvre de Fabrice Simon, constructeur de géants.
Le géant Ugène Taté a été baptisé civilement en septembre 2013 par Madame Marie-Thérèse Pincedé, maire de Forest-sur-Marque. Il a pour marraine la géante Muguette de Prouvy et pour parrain le géant Sire Berthiaume de Bailleul-Sire-Berthoult