Il s'agit d'une spécificité locale, montrée au public grâce au don des établissements "Auzoux".
Depuis octobre 2005, une salle d'exposition supplémentaire permet d'exposer de nombreuses pièces comme la "mouche Tsé Tsé", le hanneton, l'abeille, la fougère, l'algue, la germination du blé et tant d'autres, "Auzoux" s'interessant également à la Faune et la Flore.