Hunawihr : Un Village Alsacien Au Charme Authentique
Situé sur la célèbre Route des Vins d'Alsace, Hunawihr est un village pittoresque, classé parmi les "Plus Beaux Villages de France". Encerclé de vignobles, ce village alsacien typique doit son nom à la sainte lavandière Huna. Selon la légende, Huna aurait vécu au VIIème siècle avec son époux, le seigneur franc Hunon. La tradition raconte que Sainte Hune accomplit un miracle en faisant couler le vin à une fontaine, connue aujourd'hui sous son nom, lorsque les vignerons ne pouvaient plus récolter leurs raisins.
Dominant le village, l'église Saint-Jacques-le-Majeur du 15e siècle, entourée d'un cimetière fortifié, se dresse fièrement. Elle a conservé un environnement intact, mettant en valeur ce site remarquable du patrimoine alsacien. Le clocher pointu de l'église servait autrefois de donjon, offrant aux habitants un refuge en cas d'attaque.
Le village est composé de maisons de vignerons aux pignons sur rues et aux petites cours étroites, datant principalement des 16e au 18e siècles. Ces habitations sont sobres dans leur ornementation, se limitant aux colombages, aux encadrements de fenêtres et aux portails. En revanche, les maisons de maître, souvent construites au 19e siècle, présentent une décoration bien plus démonstrative.
Les matériaux de construction utilisés à travers les époques restent les mêmes : tuiles plates en écaille, crépi blanc ou coloré par un oxyde protégeant un torchis d'argile et de crin mêlé, et bois de chêne, de hêtre ou de sapin provenant des forêts vosgiennes. Cette constance confère au village une harmonie architecturale intemporelle.
Un circuit historique permet aux visiteurs de découvrir les trésors de Hunawihr, alliant histoire, architecture et traditions locales.