Certainement, en France, le moulin le plus proche de la mer ? De construction fin XIXème siècle, il a été entièrement rénové.
A Jard-sur-Mer, nous n'avons pas de phare, mais nous sommes fiers de notre moulin
C'est un peu l'emblême de Jard-sur-Mer.
Légende: L'histoire dit que ce moulin fut construit pour remercier un garçon meunier parti à la guerre à la place du fils d'une riche famille. Une transaction fut faite : Le garçon meunier partit faire les trois années et à son retour de la guerre, fit fonctionner le moulin qui, dès lors, lui appartint.